Черноморский Форум Виноделия, в преддверии десятого ежегодного форума, проводит ряд юбилейных мероприятий. Одним из них стала серия эногастро-четвергов на Центральном рынке Москвы.
Позиции из своего портфеля на ланч предоставила компания «Ладога». Тема второго ланча — «КРЫМСКОЕ НАСТРОЕНИЕ ДЛЯ СЫРНЫХ ГОЛОВ» ВИНО И СЫР». Вина для ланча представил винодел завода марочных вин «Коктебель» Денис Шевчук. Представитель завода рассказал о новинках и планах одного из флагмоанов Крымского виноделия.
Гостям были предложены тихие вина, мадера, мускат и портвейн. Специальное меню от ресторана Cheese Mania представил Рушан Айдаров. Салат «Капрезе» , авторские брускеты и пица стали очень достойным сопровождением к вину.
Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия пройдет 1 июля 2023 года в Сочи.
Проект явно удался!
Следующий винный четверг 20 апреля пройдёт под названием «Каспийский бриз» – вино от компании «Ладога» и дары моря от ресторана «Клешни и хвосты».