![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/img_9439-1024x576.jpg)
17-й Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров» открылся в здании Правительства Москвы.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v1-1024x576.jpg)
Организатором фестиваля выступает «Центр Возрождения Традиций» при участии Данилова ставропигиального мужского монастыря и поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v9-1024x576.jpg)
В рамках официальной церемонии открытия дегустации гостей поприветствовала Анна Карпинович, директор фестиваля, президент «Центра Возрождения Традиций».
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/img_9437-1024x576.jpg)
Темами предыдущих фестивалей «Возрождаем Традиции» были «Рождество» и «Пасха». К празднику Покрова Молодежный гастрономический фестиваль приурочен впервые.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v34-1024x576.jpg)
В жюри известные шеф-повара, кондитеры, журналисты
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/img_9436-1024x576.jpg)
В течение фестиваля учащиеся колледжей сферы услуг, школьники светских и православных школ, преподаватели будут соревноваться в 2 индивидуальных и 9 командных конкурсах.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/312165321_5419939748101867_2107212606564631917_n-1024x768.jpg)
В рамках мероприятия юные кулинары продемонстрируют свое мастерство в приготовлении Покровских ярмарочных блюд и поделятся знаниями об истории праздника, блюдах праздничного стола и их приготовлении.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/0img_9527-768x1024.jpg)
Так же они примут участие в конкурсе костюмов
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/0img_9519-1024x605.jpg)
Приглашенные именитые шеф-кондитеры продемонстрируют высший класс своего мастерства, среди них будет проведен уникальный индивидуальный конкурс в номинации «Декор свадебного торта» (Новые техники современного тематического декорирования тортов).
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v2905-1024x576.jpg)
Задачами Международного молодежного гастрономического фестиваля «Возрождаем традиции. Покров» являются воспитание у молодежи и юношества патриотизма и национальной идентичности, популяризация самобытной культуры народов Российской Федерации
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v456-1024x576.jpg)
В рамках культурной программы фестиваля состоятся концертное выступление русского народного хора Московского государственного института музыки имени А.Г. Шнитке и показы мод «Русь Златоглавая» и «Русский лен».
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/v004-1024x576.jpg)
По итогам соревнований победителям будут вручены памятные подарки и дипломы от Организаторов и Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.
![](https://tv-mix.ru/wp-content/uploads/img_9426-1024x576.jpg)